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Más allá de uvas y arándanos: 3 productos que podrían ser nuevos protagonistas

Más allá de uvas y arándanos: 3 productos que podrían ser nuevos protagonistas

No solo productos emblemáticos alcanzaron récords en el 2025. Un reporte de ComexPerú muestra tres envíos de menor valor que se impulsaron

La canasta agroexportadora del Perú continúa expandiéndose más allá de sus productos emblemáticos. Si bien arándanos, uvas, paltas, café en grano y espárragos siguen liderando los envíos al exterior, otros productos brillaron en el 2025, según un reporte de ComexPerú.

Si bien estos productos aún registran envíos de menor valor a las estrellas como los arándanos y las uvas, estos tres productos destacan por su dinamismo.

Las “nuevas” estrellas

Hasta octubre del año pasado la piña deshidratada, el aceite de oliva virgen extra y la cúrcuma lograron niveles récord, al superar los valores exportados en 2024 y en años anteriores.

En el caso de la piña deshidratada, las exportaciones crecieron 88.1% hasta octubre, sumando US$ 13.5 millones. Este resultado estuvo impulsado por el aumento del volumen exportado en 78.3%, con 1,082 toneladas enviadas al exterior.

Estados Unidos fue el principal destino, con envíos por US$ 10.4 millones (73.5%), seguido de Canadá, que destacó al duplicar sus compras y alcanzar US$ 2.1 millones.

En cuanto al aceite de oliva virgen, los envíos sumaron US$ 10.9 millones hasta octubre del 2025. El monto superó los resultados del año previo (US$ 2.7 millones) en el que el producto se vio afectado por los cambios climáticos y la escasez de aceituna, insumo principal para su preparación.

Estados Unidos, segundo importador mundial de aceite de oliva, fue el principal destino de las exportaciones peruanas con US$ 3.8 millones. Le siguieron Chile (US$ 2.4 millones), España (US$ 2.1 millones) y Australia (US$ 1.7 millones).

Por otro lado, también se destacó el desempeño de la cúrcuma. Estas exportaciones crecieron 36.3% a octubre de 2025, al alcanzar US$ 8 millones.

Más de la mitad de los envíos, exactamente un 62.7% del total exportado, se concentró en Países Bajos y España. Les siguieron Canadá (6.1%), México (4.7%) y Estados Unidos (4.4%), que se sumaron a los 27 mercados que recibieron cúrcuma peruana en el 2025.

Piña deshidratada, aceite de oliva virgen extra y cúrcuma alcanzaron récords de exportación en el 2035 al superar los envíos de años previos. (Imagen: ComexPerú)

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